海帶富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、膠質(zhì)等人體所需的營養(yǎng)成份，是迄今發(fā)現(xiàn)含碘和甘露醇最高的食品。食用海帶有助消化，防止肥胖，可預(yù)防甲狀腺腫大、降血脂、抗動脈硬化等功效，是低熱量、中蛋白、高礦物質(zhì)的天然營養(yǎng)保健食品，素有長壽菜之稱。

    溢源海帶選自霞浦——國家級海帶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)脆嫰期的優(yōu)質(zhì)新鮮海帶為原料精心加工而成，產(chǎn)品較好地保持海帶原有的營養(yǎng)成份，質(zhì)地脆嫰、色澤深綠、味道鮮美，屬純天然綠色食品。